arrow_drop_up arrow_drop_down
11 februari 2020 
in blog

De kracht van avocado + DE tip voor een ready-to-eat avocado!

Avocado’s, het zijn de groene krachtpatsers die je in veel recepten kan toevoegen!
Wist je dat de avocado eigenlijk een fruitsoort is? 
In deze blog wil ik je dan ook vertellen wat de gezondheidsvoordelen zijn, hoe je nou eindelijk een keer die perfecte avocado scoort, en ik geef je inspiratie zodat je de dit groene krachtpatsertje wat vakere toevoegt aan je maaltijden!

De avocado is een ‘vetbron’ en wel een goede variant! 
Per 100 g bevatten ze 160 kcal, met maar liefst 15 gram gezonde vetten, 2 gram eiwitten, en 9 gram koolhydraten.
Leuk hoor die gezonde vetten maar waar waren die nou ook alweer goed voor?
Hierbij nog even de voordelen van gezonde vetten op een rijtje:

  • Betere krachtontwikkeling en verhoging vetvrije-massa
  • Verhoogde spiereiwitsynthese
  • Verbeterde lichaamssamenstelling
  • Het remmen van ontstekingen en het voorkomen van blessures
  • 40% van je energie inname zou moeten bestaan uit gezonde vetten


Wat dan de voordelen zijn van de avocado?

Avocado’s zijn een fruitsoort ondanks de romige smaak die ze hebben is het dus geen groente!
Ze bevatten meer eiwitten dan andere fruitsoorten, daarnaast zijn ze rijk aan vezels, mineralen en belangrijke vitamines zoals B5, B6, en vitamine C.

  • Avocado’s zijn cholesterolverlagend omdat ze rijk zijn aan beta-sitosterol
  • Ze verminderen gewrichtspijn, omdat ze ontstekingsremmend werken
  • Reguleert de bloedsuikerspiegel, dit omdat ze eiwit bevatten en vezels. 
  • Ze zijn rijk aan foliumzuur, dit stimuleert het happy-hormoon ; serotonine, dopamine en norepinefrine!
  • Avocado zorgt voor een mooiere huid; het is niet voor niks dat dit tegenwoordig veel verwerkt wordt in gezichtsmaskers en haarproducten.

Hoe weet je nou wanneer de avocado eetbaar is?

Want wat een drama kan dat zijn zeg, of ze zijn kei-hard, of ze zijn al bruin aan de binnenkant.
Ik DE tip voor je zodat je altijd de perfecte avocado koopt, wel net zo fijn want avocado’s zijn niet heel goedkoop en weggooien is dan ook echt zonde:

Haal het pitje van de avocado; dan kijk je in de avocado is deze mooi geel van kleur dan is deze perfect!
Is de avocado bruin; dan is hij overrijp en dus rijp voor de prullebak.
Tegenwoordig hebben ze nu ook de ‘EETRIJP’ Stickertjes op de avocado’s geplakt, dit is handig hoor, maar ik blijf ze checken door het pitje eraf te halen in de winkel (sorrynotsorry) zo weet ik zeker dat ik niet een overrijpe avocado mee naar huis neem. 

Kortom, voeg deze kleine krachtpatser eens toe aan je maaltijd! 
Je kunt de avocado perfect combineren op je rijstwafel met kip of rookvlees; door je salade; of samen met een gebakken eitje. 
Durf eens te variëren en te combineren met je voeding en voeg die avocado toe. 

En vind je hem niet lekker?
Dan kan je er altijd nog een gezichtsmaskertje van maken… Just saying 😉

 

Over de schrijver
Bernice is een professioneel fitness atleet in de IFBB Pro Legeau, en kan zichzelf na jaren wel een ervaringsdeskundige noemen op het gebied van voeding, training en leefstijl. Haar sportprestaties en haar passie voor haar bedrijf zijn diverse keren uitgelicht op Regio8, Omroep Gelderland, de Gelderse Post en daarnaast is ze uitgeroepen tot Sportvrouw van het jaar 2018! Ze is inmiddels al jaren actief voor haar bedrijf Bodify als specialist in het begeleiden van dames en heeft hiermee al supermooie resultaten behaalt! Je hoeft geen fitgirl te zijn om je bij Bernice aan te melden, alle dames zijn welkom. Of je nou fit wil worden voor een hardloopwedstrijd, wil afvallen of sterker wilt worden, bij Bernice voel je je al snel op je gemak! Bernice woont samen met haar 2 franse buldoggen in Gendringen. Daarnaast is ze volle bak aan het werk om haar bedrijf uit te breiden met een extra locatie.
Reactie plaatsen